宋运辉在电视剧中的官职级别确实没有达到比市长更高的程度。根据提供的信息，宋运辉在东海化工担任副厂长时，虽然在当地有一定的影响力，但他的官职实际上只相当于县长的级别。电视剧结尾时，宋运辉被下放到一个县级企业彭阳农药厂担任厂长，进一步证实了他的官职并没有超过县级行政级别。
因此，可以得出结论，宋运辉并没有比市长官大。商人有时为了夸大自己的地位或影响力，可能会说出一些夸张的话，但我们应该基于事实和官方的人事任命信息来判断一个人的真实官职级别
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