制作红薯粉块的方法如下：
1. 准备红薯粉和水。通常按照1比4的比例混合，即1斤红薯粉加4斤水。
2. 将水加热至沸腾，然后慢慢将红薯粉倒入锅中，边倒边用筷子或搅拌器快速搅拌，以防止红薯粉结块。
3. 持续搅拌，直到红薯粉变成透明状且有气泡产生，此时红薯粉已经熟透。
4. 将煮好的红薯粉倒入合适的容器中，静置冷却。
5. 待红薯粉完全冷却后，可以用刀将其切成块状。
以上步骤可以帮助你制作出块状的红薯粉。记得在操作过程中保持火候适中，并确保搅拌充分，以获得更好的成品
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